Somos o que comemos? Nem sempre.

Quando estamos em dieta, seja a tentar perder peso, manter ou até ganhar é importante saber o que estamos a comer para podermos controlar as proporções e os nutrientes que estamos a ingerir.
Não tenho por hábito contar calorias mas interessa-me o que como e a verdade é que às vezes me ajuda saber mais informações.
O meu pequeno almoço de hoje - não acordei com muita fome - foi um pão de chia com queijo fresco magro, uvas e chá verde.
Normalmente como de maneira mais substancial e esta seria uma escolha ideal para um lanche até porque tem apenas 94 calorias.

A informação nutricional é esta. Todos estes valores são aproximados.


As uvas:
Calorias: 34
Gorduras totais: o,1(g)
Sódio: 1,0 (mg)
Açucares: 8(g)

Queijo fresco magro do Pingo Doce:
Calorias: 43
Gorduras totais: 1,2(g)
Gorduras saturadas: 0,8 (g)
Sódio: 12o,o (mg)
Proteínas: 6,9 (g)
Cálcio: 10,5%

Pão de forma de Chia - também comprei no Pingo Doce mas sei que há no Jumbo.
Calorias por fatia: 17
Gorduras totais: 0,7 (g)
Sódio: 0,2 (mg)
Carbo hidratos totais: 8,8 (g)
Fibras alimentares: 1,1 (g)
Açucares: 1,0 (g)
Proteínas: 2,1 (g)

Há pessoas que são contra os hidratos mas eles são muito importantes para recebermos a energia que precisamos para aguentar bem os dias. O máximo recomendado é entre os 200 e os 300 g por dia. Este pequeno almoço teve um total de 9g.... não é nada...
Quando afastamos completamente os hidratos da nossa vida é possível que depois os tentemos compensar de outras formas.
Claro que não devemos também exagerar - principalmente se quisermos perder peso - mas na realidade tudo deve ter peso conta e medida e na minha opinião o que interessa é variar, não exagerar e ser feliz.